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de costas pr'ó mar

por Mariana Sofia

por Mariana Sofia

de costas pr'ó mar

11
Ago16

A good place to eat? | L'éclair

Mariana Sofia

Perdi-me no meio de tanta coisa boa!

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A pastelaria francesa está em Lisboa e espero que mais lugares destes sigam o caminho do L'éclair! Os éclairs são DIVINAIS! Têm todos tão bom aspeto que é tão difícil escolher... Existem doces e salgados, sendo que a variedade destes últimos é menor. Comecemos pelos salgados. 

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Este é o Caeser com rúcula, molho de iogurte frango, queijo gruyér, ovo e anchovas. A mãe diz que é fantástico, um pecado dos deuses!! E é mesmo, porque eu tive que dar uma trinca 

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Este foi o meu, um Parisien com manteiga salgada, fiambre e queijo emental. Apesar de muito simples, é algo de extraordinário!!

E para sobremesa...

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Este era o de framboesa com creme de rosas e folha de prata (agora já posso dizer que comi rosas e prata, ahah). Foi o melhor de todos, o sabor a rosas contrasta muito bem com as framboesas que lhe dão um toque mais leve, tornando este éclair fantástico.

 

Ora, esta preciosidade gastronómica localiza-se na Avenida Duque de Ávila, 44 e também no Mercado da Ribeira.

 

Depois de saborear a nossa refeição, a vontade de experimentar todos os outros era imensa, mas fica para um futuro muito próximo!!

beijinhos ** 

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