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de costas pr'ó mar

por Mariana Sofia

por Mariana Sofia

de costas pr'ó mar

05
Jan17

A good place to eat | O Saloio

MariSofia

Bem sei que este post não vem, de todo, ao encontro do post anterior (para os mais desatentos, aqui). É contraditório: então fala-nos sobre desintoxicar o organismo e depois apresenta-nos um restaurante?! Calma, porque "uma vez não são vezes" e, no 1.º dia de 365 que ainda nos restavam, fomos almoçar fora. Não sabíamos quais os restaurantes que estariam abertos e, uma reportagem na TVI fez-nos decidir qual seria - Restaurante O Saloio, na Malveira. 

Está aberto todos os dias; encerra aos domingos ao jantar e à 2.ª feira. Em dias festivos convém marcar com antecedência. E nos outros também , correm o risco de esperar imenso tempo que uma mesa esteja livre … 

saloio.jpg

(esta foi retirada do google, a fome era tanta que me esqueci!)

 

O menu é fixo, mas têm sempre pratos do dia. No dia 1, o menu era diferente, mas igualmente rico. Apresentam-nos cozinha tradicional portuguesa, grelhados no carvão, doces caseiros e uma garrafeira de eleição. 

Para já, deliciem-se com os partos que escolhemos:

 

Bacalhau Lascado com migas de coentros

IMG_5089-cópia.jpg

Segundo consta, estava D E L I C I O S O - o bacalhau estava no ponto, era saboroso e as migas estavam divinais. É peixe, mas até que tinha um ótimo aspeto.

 

 Posta Saloia acompanhada de batata frita e grelos salteados

IMG_5090-cópia.jpg

Foram pedidas duas doses. Era mais do que óbvio que a minha pessoa não iria escolher um prato de peixe. Já bem basta quando tenho que o comer em casa  E os grelos, escusado será dizer que ficaram para quem os quisesse comer! A carne estava absolutamente M A R A V I L H O S A - era suculenta, super tenra. Acho que nunca comi uma carne de vaca tão saborosa!

 

Para quem quiser lá dar um saltinho, fica aqui a morada: Rua Prof. Armando Lucena, n.º 22 - 2665-211 Malveira. 

 

"O melhor que levamos desta vida é comer e beber"

beijinhos **

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