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de costas pr'ó mar

por Mariana Sofia

14
Set16

Rota das pizzas #2

Mariana Sofia

Gosto particularmente de comida italiana. Gosto muito de pizza. Massas. Ai meu deus. Desta vez não fui eu que fiz força para comer pizza. "Vou comer peixe ao jantar. Queres levar uma pizza?". Mas que raio de pergunta. Primeiro, troco qualquer ementa de peixe. Nem que seja sopa. E não sou muito apreciadora de sopa. Mas de peixe então. Ao fim de 1h estou cheia de fome. Por isso a carne é mais aconchegante. 

Em relação à pizza, já experimentei todas as pizzas ultra congeladas do supermercado. Apesar de nenhuma se comparar à caseira ou às verdadeiras iguarias italianas, dá para satisfazer a gula e o desejo. A melhorzita de todas é esta: 

IMG_3788.jpg 

É da Ristorante. Demora cerca de 20 minutos no forno. A massa é fina. Tal como eu gosto. Para comer pão, como ao pequeno almoço. Fica tão estaladiça. E o salame é picante, mas é muito bom. Mhamm, já tenho água na boca.

 

P.s. A próxima será caseira 

beijinhos **

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