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de costas pr'ó mar

por Mariana Sofia

04
Mar17

Um engano | um restaurante

Mariana Sofia

Os enganos são bons. Um jantar estava combinado para hoje. Uma amiga enganou-se e enganou-me. Fomos ontem, a pensar que era ontem. Descobrimos o engano porque nunca mais chegavam. Mesmo assim, decidimos jantar e pôr a conversa em dia. 

 

Os reencontros são melhores ainda. E quando resultam de enganos são ainda melhores. Não a via à cerca de 1 ano, talvez mais. Não conseguimos estar juntas nas férias de verão. Agora vamos estar juntas mais vezes. Eu sei que vamos. Temos tantos sítios bons para ir experimentar. Ela é uma pessoa 5*. 

 

Fomos ao MiiT (Centro Vasco da Gama), que é um restaurante de balcão especialista em carne grelhada muito saborosa. E não é que é mesmo? Nunca lá tinha ido. Como sou uma grande apreciadora de carne, sou mais crítica em relação à mesma. Gosto dela bem cozinhada, saborosa e suculenta. 

 

O espaço próprio é pequeno, mas acolhedor. Tem mesas para dois, para quatro e ainda uma mesa corrida, que dá perfeitamente para grupos. Não existe uma grande variedade de menus, mas os que existem são em conta. Incluem dois acompanhamentos e bebida. Têm bebidas naturais, 4 diferentes. E não apenas uma, como habitual. 

IMG_5631.JPG

Hambúrguer em bolo do caco. Limonada com hortelã. Os acompanhamentos estavam bons. As batatas não eram pré-fritas, nem de pacote. Não estavam ensopadas em óleo. Tinham sal q.b.

O hambúrguer tinha bacon, ovo e cebola. Esta última pedi para não porem. Não gosto. O ovo estava no ponto, isto é, tinha molho. O bolo do caco era fresco. Do próprio dia. E, como o melhor fica para o fim, o hambúrguer estava DELICIOSO. Estava bem grelhado. Tenro. Saboroso. Suculento. 

 

beijinhos, e um fim de semana saboroso **

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