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de costas pr'ó mar

Mariana Sofia

Sab | 10.03.18

Desafio 52 semanas | Comidas Favoritas

Parece que alguém falou em comida. Uma forma de amar, será? É mesmo! Gosto tanto de comer bem, de comer pratos deliciosos e alimentos com um sabor tão característico. Gosto de inventar, de testar e de experimentar. Gosto que cozinhem para mim, e gosto de cozinhar para os outros. Não para qualquer pessoas. Para as minhas pessoas.

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A Pizza faz as minhas delícias. Com ingredientes variados. Ou com os mesmo de sempre. Seja ao almoço, ao lanche, e até ao jantar. Massa fina é a minha preferida. De massas gosto de todas, especialmente das italianas. Com molho de tomate, à carbonara, com almôndegas, e com queijo ralado. Mas a Bolonhesa é a minha preferida.

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Quanto a peixes, não nutro sentimentos aprofundados por nenhum. O bacalhau é o que vai melhor, exceto cozido e cru. O preferido já foi bacalhau com natas, mas rapidamente foi substituído pelo Bacalhau no forno com crosta de broa. Um verdadeiro manjar.

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As sobremesas são a minha perdição. Não como todas as semanas. E muito menos todos os dias. Mas quando como, é para a desbunda. A Serradura é a minha sobremesa de eleição. E a mais recente descoberta faria as minhas delícias todos os dias, a Pavlova. Original ou de Chocolate.

beijinhos **

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